Edelsztein, S. (2007). Ice cream: Contemporary art in culture ; [10 curators, 100 contemporary artists, 10 source artists] / [curators: Sergio Edelsztein.]. Phaidon.
Style de citation Chicago (17e éd.)Edelsztein, Sergio. Ice Cream: Contemporary Art in Culture ; [10 Curators, 100 Contemporary Artists, 10 Source Artists] / [curators: Sergio Edelsztein.]. London [u.a.]: Phaidon, 2007.
Style de citation MLA (8e éd.)Edelsztein, Sergio. Ice Cream: Contemporary Art in Culture ; [10 Curators, 100 Contemporary Artists, 10 Source Artists] / [curators: Sergio Edelsztein.]. Phaidon, 2007.
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